Kouyou y Momiji ( 紅葉 )

 

En esta época del año, sobretodo a finales de Noviembre, tal y como recomendé, Japón tiene un paisaje precioso, el otoño colorea las hojas de tonos dorados y rojizos, en uno de los fenómenos más emblemáticos de estas tierras : el Kouyou ( 紅葉 ). Lo he visto en los mas diversos lugares de Honshu y, sin duda alguna, los más bonitos son los de Miyajima y Kyoto.

Momiji ( 紅葉 ) si os fijáis comparte los mismos kanjis que el anterior término, pero esta palabra, tal y como me enseñó mi amigo Pepino, se refiere a un tipo concreto de arce que se da en el archipiélago nipón, especialmente bello durante el Kouyou (que es el fenómeno en sí del cambio de color de las hojas). Aunque he oído a mucha gente usar ambos términos de forma indistinta.

Como véis son dos términos algo confusos, sobretodo por que se escriben con los mismos símbolos, pero bueno, esta entrada es realidad es para mostraros algunas fotos que tomé hace unos días en Kyoto, así que os dejo con algunas y ya me diréis que os parecen. Los años anteriores lo he visto durante el día, así que este año fui a verlo durante la noche… espectacular !

Aquí podéis ver más fotos del Kouyou obtenidas de mi flickr.

Fuente: flapyinjapan

La senda del samurai

Me encanta esta foto!

Cientos de links ordenados De Informacion !

 Aqui una magnifica lista, donde seguro que encuentras la informacion que buscas, cientos de links donde encontraras la informacion que deseas

Imprescindibles :

http://www.japan-guide.com/ : Guía de Japón. En inglés. Casi toda la información de donde ir, ver y como moverse por Japón.

http://www.jnto.go.jp/eng/index.html : Oficina de turismo Japonesa.

http://www.yes-tokio.es : Mapas de zonas turísticas en Tokio.

Photowalk por Shibuya

El otro día estuve sacando fotos por Shibuya con Joi Ito, Fumi, Jim Grisanzio, Jim O’Connell y iMorpheus entre otros. Lo pasamos genial recorriendo calles escondidas de Shibuya y aquí podéis ver muchas de las fotos que sacamos. A continuación las que creo que fueron mis dos mejores fotos:

Seguramente la mejor foto de todas las que sacamos en el photowalk es esta última, sacada por Joi Ito.

Ver resto de las fotos – Photowalk por Harajuku y Shinjuku.

Fuente: kirainet

Coca-Cola de medio litro más barata que la de tercio

Este fin de semana encontré dos máquinas de bebidas juntas, en una de ellas vendían latas de medio litro por 120 yenes (75 céntimos de Euro) y en la otra latas de 33cl por 130 yenes (80 céntimos de Euro). ¡Cuanto más pequeña, más barata! Desde hace algo más de un año, Coca-cola lanzó una campaña que se titulaba “No Reason” y vendían la de medio litro al mismo precio que la de tercio (Ambas a 120 yenes), pero es la primera vez que veo la lata pequeña más cara que la grande en el mismo lugar.

Buey de Kobe ( 神戸牛 )

Después de haberos estado hablando de pescado toda la semana pasada, creo que ya es hora de que nos dirijamos un poco hacia la carne,y, como no, viviendo en Kansai, la más famosa es sin duda la carne de Buey de Kobe ( 神戸牛 ). A veces lo traducen como “ternera de Kobe” debido al kanji 牛 (ushi) que normalmente se traduce como “vaca” pero en realidad puede significar vacuno.

Hace unos días comí por primera vez esta deliciosa carne… bueno, en realidad, solo un poquito, porque su precio no baja de los 15mil yenes (mas de 90Euros) por kilo y, por supuesto, aún más caro si lo degustas en un restaurante. Un set de arroz y verdura junto con los pocos trocitos de carne que veis en la foto me costó alrededor de 3000yenes (20Euros) en el centro de Kobe. El porqué del encarecimiento de la pieza es el animal del que proviene la carne : el buey Tajima（但馬牛）.

Este animal sigue una estricta dieta a base de forraje de primera calidad, sake destilado tradicionalmente y cerveza japonesa (que despierta el apetito y le hace comer más), pero lo mas importante es que, diariamente recibe un masaje dedicado a relajar los músculos y diluir las grasas, y una vez al mes lo bañan en un tipo especial de licor mientras le frotan para revitalizar el riego sanguíneo, con lo que la carne es tierna, sabrosa,y sin apenas grasa. Por otro lado, este cuidado hace que el animal esté sano y satisfecho, lo que mas tarde se nota en la delicadeza de su sabor.

Actualmente en Japón apenas hay 300 granjas que se dedican a la cría de este animal, ya que, aunque es un negocio redondo, requiere mucha preparación, atención y paciencia.

Fuente:  Flapyinjapan

Cuadernos de Japon – Geishas y Lolitas (Episodio 3/6)

Parte 1 (195.5 MB)
Parte 2 (195.5 MB)
Parte 3 (195.5 MB)
Parte 4 (62.32 MB)

Un saludo.

Alfombra de musgo en el templo Gioji de Kioto

Akihabara

Tabaco y Alchool en Japon

 Bueno este texto lo escribio buchan.

Respondiendo a otro usuario que preguntaba informacion hacerca del tabaco y del alchool en Japon, me parecio interesante, ya que yo soy fumador, pero no soy de darle a la botella xD. Asi que a quines le interese, aqui lo tienen

Sobre el tabaco…pues se podria decir q es uno de los vicios nacionales por ontonomasia (existe esta palabreja? me la abre inventado yo?)…. en japon se fuma mucho, muchisimo, sobre todo si eres varon, de edad media 40 anos y trabajas en una oficina…..claro sta q no puedes fumar en tu puesto de trabajo, te tienes q desplazar al smoking corner (sorry pero lo de esquina de fumadores suena muy muy muy mal….) ah! y el consabido, no fumar en la calle…en algunas zonas de tokyo ( y en todo sapporo a mi entender) sta prohibido fumar en la calle por varias razones (sto significa q depende a quien le pregutnes te da una u otra…)
a) si fumas en la calle y no en zonas designadas, pues luego la colilla va al suelo y ensucia…
b) fumar en la calle, sobre todo si es mientras andas, es peligroso, pq puedes quemar a alguien sin darte cuenta
c) fumar en la calle no sta bien pq stas dando un mal ejemplo a los jovenes a tu alrededor….

el caso,q se ve a muy poca gente fumando en la calle en si, aunq los smoking corners stan siempre abarrotados…..
sobre marcas…veamos…. nacionales…uff, ya no me acuerdo pero habia una que era algo asi como start lights, q era lo mas カッコイ (kakkoi….guay?)cuando yo andaba por esos andurriales….aunq no te la aconsejo, pq aparte de ser cigarros super pequenines…son super concentrados, muy fuertes, vamos un disparo a los pulmones…..casi todo eltabaco japones es muy fuerte (al menos eso me parecio a mi) aunq claro, no se, pq yo les di fortuna a probar a la gente y todo el mundo decia 強い (fuerte!!!!)！！！！！y a mi fortuna me parece de lo mas normal….marlboro rojo no se fuma, si acaso light o mentolado, q es lo mas inn para las chicas de buen ver o お女さま (ojousama, forma de describir a las chicas en edad de casamiento)　o お姉係 (oneekei, descripcion de chicas japonesas cuya moda es formal, seria y elegante, pese a ser bastante jovenes)
ah! y si quiers adentrarte en el maravilloso mundo de los mentolados… pues te aconsejo Lucia, no solo pq es un branch con mi nombre, sino pq es como fumarse un limon (son lemon menthol cigarrets) y ademas no producen casi humo, con lo q luego el pelo, la ropa, etc no huele…..チョウ便利 (muy conveniente!!!)….el precio…uff, pues en comparacion con europa o the states, muy barato (de ahi q casi todos los gaijin acaben fumando) pero en comparacion con espana, pues normal…mas o menos lo mismo, un poco mas si cabe por eso de q el yen s mas fuerte…..

ahora, pasando a mayores,
cultura del cubata????? chico se ve q no te has encontrado con un japones de vieja cepa…..una amiga de mis padres casada con un japo siempre dice: vienen todos a casa, venga a beber birras, y 20 minutos despues ahi stan todos sentaditos cada uno en su mundo, medio dormidos, con su lata de cerveza en la mano……
ah los japoneses les pirra el alcohol, el sake para comer, pero luego tienen un mundo de alcohol amplisimo….desde el consabido 付き合い (tsukiai, obligacion moral de encontrarse con alguien por motivos sociales)drink after work…..wisky o cerveza en stos casos…hasta algo q creo deberian exportar como marca nacional los 飲み放題(nomihoudai, bebe lo q quieras)… pagas 2000yen or so y puedes beber todo lo q quieres por unas 2-3 horas…. con cantidad de cocktails and so…ah! yo tenia una foto en mi keitai de una carta de bebida de un lugar de nomihodai……q receurdos…
aunq eso si, la cultura de beber en japon es un poco mas intitma..no tanto de discotecas, etc, pero mas de grupos cerrados q alquilan lugares de karaoke o habitaciones de tatami para ponerse hasta las orejas….vamos, q les mola ponerse chuzos pero en la intimidad…..
espero haber aclarado alguna dudilla….
ps。sorry pero en la encuesta, no podrias poner otra opcion para aquellos q no somos tan radicales….vamos, q yo ahora no fumo, pero he fumado, y no me parece q fumar sea delito, ni me da asco….
豚 (buta, cerdo)

Lo mas nuevo a la venta de musica Japonesa

Bueno aqui os dejo una lista de las ultimas salidas de nuevos cd’s de musica de grupos Japoneses intentare tenerlo actualizado e ir poniendo nuevos cd’s que vayan saliendo a la venta

Kaya – New Single -

Nuevo single del ex-Schwarz Stein Kaya, llamado “Carmilla”, que también incluye B-Side de “SilveryDark” del album “Glitter”.
Precio 1575yen Salida 2007/10/31
Si haces un Pre-order viene con bonus ^^

Node of Scherzo -Debut single-

Proyecto conjunto entre Kaya, Kamijo(Versailles) y Juka, soporte por Versailles
Precio 1000yen Salida 2007/10/31
Pre-order disponible.

Dir en Grey -Dozing Green- [Limited and Regular Edition]

Incluye B-side de “Hydra -666-” del album “Macabre” y en live “Agitated Screams of Maggots”.
Precio de las dos ediciones 1200yen incluye bonus,pegatinas, etc Salida 2007/10/24
Las ediciones limitadas están a punto de acabarse.

Vidoll -Bastard- [w/ DVD, Limited and Regular Edition]

Nuevo album de esta banda visual, que incluye baladas, heavy y múltiples estilos Precio 3500yen La edicion especial incluye un DVD de imágenes del J-Rock Revolution Festival grabado a finales de Mayo en Los Angeles y un poster *Zona2 sin subtítulos Edicion Regular 2800yen Salida 2007/11/21

Versailles -Lyrical Sympathy-

Debut album de la nueva banda formada por Kamijo(ex-Lareine) e Hizaki (ex Hizaki grace proyect). Con 7 canciones que muestran el sonido de las guitarras gemelas y el doble bajo. Precio 2500yen Salida 2007/10/31 first Pess incluye postales.

SHAZNA -Single Best-

Recopilación del décimo aniversario del grupo. Incluye trabajos de Izam. Precio 3000yen Salida Disponible .Contiene bonus.

Onmyoza -Maoutaiten-

Nuevo album de este grupo en dos años. Precio 2857yen Salida Disponible La primera edicion con bonus ya no está disponible.

Alice nine -TSUBASA-. [w/ DVD, Limited Edition / Type A and Type B]

Incluyen tambien la cancion “Ruri no Ame”. El tipo A incluye un DVD con el videoclip de “TSUBASA”, el segundo el videoclip de “Ruri no Ame”. Precio 1800yen Salida 2007/10/24

-Alpha- [w/ DVD, Limited and regular Edition]

Segundo album del grupo. la edicion limitada incluye un DVD con el footage de “Blue Planet” y videoclip. Precio E.Limitada 3600yen E.Regular 3000yen Salida 2007/11/28

D’espairsRay-Spiral Staircase #15 Final-
DVD con el live grabado en el Shibuya-AX, incluye 22 tracks. Precio 4000yen Salida Disponible NTSC

Antic Cafe -Ryusei Rocket- [w/ DVD, Limited and Regular Edition]

Nuevo single del grupo, y segundo para los nuevos miembros takuya y Yuki. Incluye “Fuma no Kojiro”. La edición limitada tiene un DVD. Precio E.Limitada 1714yen E.Regular 1200yen Salida 2007/11/07

Y eso es todo por ahora, me he cansado de traducir xDDD
Espero que os sea util ^^

Cuadernos de Japon – Te y Sake (Episodio 2/6)

Parte 1 (195.5 MB)
Parte 2 (195.5 MB)
Parte 3 (195.5 MB)
Parte 4 (21.56 MB)

Un saludo.

Mi sujetador palillero

“My chopsticks bra” (Mi sujetador palillero) es como la gente de “Triumph International” (Que conocemos por sus sujetadores incentivadores y ecológicos) ha decido llamar a sus nuevos sujetadores para promocionar el uso de “My chopsticks” (”Mai hashi”). Resulta que en Japón son demasiado aficionados a usar palillos desechables, de hecho, yo diría que en el noventa por ciento de los restaurantes te dan palillos de madera de usar y tirar. ¡Un desperdicio!

Hay un movimiento ecológico que está promoviendo el uso de “My chopsticks” (”Mai hashi”), significa que llevas tus palillos en una cajita en el bolso y cada vez que vas a un restaurante los usas. Es algo así como si en España nos dieran tenedores de plástico en los restaurantes, un día se nos ocurriera llevar un tenedor de aluminio en el bolso todos los días y llamarlo “My tenedor”, y al cabo de unos meses Zara lanzara unos sujetadores promoviendo el uso de “My tenedor” con forma de ¿paella? ¿jamón? y los llamara “My sujetador tenedor”. ¿Surrealista verdad? Sólo al departamento de marketing de una empresa japonesa se le ocurriría poner tal nombre a uno de sus productos, ¿o no? Aunque si lo que pretenden es llamar la atención, la verdad es que lo consiguen.

El Pez globo ( ふぐ – 河豚 )

El Pez globo ( ふぐ ) es un pez con una apariencia bastante particular, parece tener labios, carece de escamas, es capaz de cerrar los ojos y, cuando se ve en peligro, toma agua hasta hacer imposible (debido al tamaño) que su atacante pueda tragarlo. De todas formas, si esto sucediera, su carne resulta mortal, ya que genera un veneno conocido como tetrodotoxina . A pesar de eso, en Japón es considerado un manjar desde hace más de 5000años, a pesar de que, aún hoy en día, sigue muriendo gente debido a su ingestión.

Se puede comer si se realiza una limpieza a fondo de la piel y se realiza el corte adecuado, evitando así las partes del cuerpo que generan y almacenan el veneno, pero para ello se requiere una sólida preparación. Para saber hacerlo se debe asistir a unas escuelas de cocina especializada en las que, tras finalizar el curso (que dura años), el cocinero recibe un certificado que le permite cocinar este manjar.

De la misma manera los restaurantes que lo sirven deben estar certificados para poder servirlo y así los clientes cuenten con la garantía de que en ese local pueden comerlo sin riesgo. Por supuesto, para obtener este certificado el restaurante en cuestión tiene que contar con cocineros titulados en el arte de la preparación del fugu. En Japón hay mas de 30 especies comestibles de este pez y se hacen mucho derivados del mismo, incluso algunos licores.

Actualmente, hay muchos ejemplares que se crían en cautiverio y, al parecer, el veneno en estos casos es bastante más débil por lo que muchos restaurantes sin certificación prefieren servir esta modalidad. Aunque los expertos dicen que el sabor no es el mismo (no se porqué, pero les creo). Gracias, SeaJackal, por sus fotografías.

fuente: flapyinjapan

VuelosBaratos.es

Nada más llegar al sitio web nos encontraremos con una presentación bastante simple, pero muy operativa, con vínculos a web de aerolíneas y a los motores de vuelo que esta web utiliza. Porque, a diferencia de los buscadores de vuelos convencionales, desde aquí, en vez de realizar su propia búsqueda, cuando enviamos una petición, lo que hace VuelosBaratos.es es buscar en los motores de búsqueda de viajes más conocidos de España y luego hacer una comparativa de precios, pudiendo ver cuánto nos cuesta cada vuelo en cada portal. Para haceros a la idea solo tenéis que echar un ojo a la fotografía adjunta.

A la hora de reservar el vuelo desde los resultados que nos ofrecen, seremos re-direccionados al portal correspondiente, que es el que nos gestionará ( es decir, VuelosBaratos.es solo realiza la tarea de búsqueda). Lo malo de este punto es que a veces la re-dirección a la web donde realizaremos la reserva tarda un poco, ya que lo que hace es re-enviar la petición de búsqueda al portal elegido. Por supuesto, en todo momento, contamos con un sistema de filtros para acotar qué horario de vuelos preferimos, qué compañías, cuánto es el máximo precio que estamos dispuestos a pagar o en qué motores queremos que se realicen las búsquedas (yo personalmente prefiero dejar todos marcados, aunque tarde un poco más la búsqueda es más completa).
Otra cosa que me ha gustado de este sitio web el “Calendario de Ofertas“, que ofrece la posibilidad de buscar cuándo podemos encontrar los precios más económicos dados un origen y un destino concretos. Además tiene otros “extras” que lo diferencian de otros buscadores similares, como son : los mapas, el servicio de localización dinámica (especialmente útil si viajamos a sitios poco conocidos), el comprador multi-transporte (que compara vuelos con otros sistema de transporte alternativos, véase la imagen) y la información de las últimas búsquedas de el resto de usuarios. De estas características podéis informaros mejor en su Blog corporativo.

fuente: flapyinjapan